TRADER SANTA MARTA
Vina Marchigue Panul, DO Valle del Curico (Sauvignon Blanc)
2024
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Information sur le domaine
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Notes sur le produit
Vinedos Marchigue; développer une industrie capable de créer un véritable changement économique et social dans la région, tout en restant lié à l'agriculture. Don Francisco Javier Errázuriz Talavera, avec sa famille, a donné vie à ce projet. L'entreprise comprend plus de 2 500 hectares de vignobles, dont la plupart sont situés dans la vallée de Colchagua et de Curico, ce qui en fait la plus importante entreprise vinicole familiale du Chili.
Élaboration du produit
Les vendanges ont eu lieu durant la deuxième moitié de février et les deux premières semaines de mars lorsque les raisins ont atteint leur expression maximale. Fermentation avec des levures sélectionnées dans des cuves en acier inoxydable.
Notes de dégustation
Arômes fruités (pêche blanche, mandarine). En bouche, très frais, une acidité agréable, avec une finale très persistante. Pour les occasions décontractées, un vin facile, audacieux et curieux.