VIGNOBLE LANO D'OR
Ema, IGP Vin du Québec
2021
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
Lano d’Or est un vignoble familial situé à Lanoraie dans la région de Lanaudière, dirigé par Bruno Méril, soutenu par son épouse Carine Billon-Piriat et 2 amis, Yannick et Dominique. Vins issus de cépages nord-américains cultivés de manière très raisonnable.
Élaboration du produit
Vinification traditionnelle aucun passage en fûts de chêne.
Notes de dégustation
Vin rouge grenat intense et profond. Nez bien expressif de notes de fruits noirs, girofle et cuir. Bouche tendre bien équilibrée aux tanins jeunes et fins. Idéal pour les barbecues et les viandes blanches, fromages à pâte dure. Pour donner le meilleur de lui-même, il doit être servi à 18 °C. Il est prêt à boire après un passage rapide en carafe et pourra se conserver 5 à 6 ans pour acquérir des notes de champignons, humus et gibier.