PETARD BAZILE - PLESSIS GLAIN
Muscadet-Sèvre et Maine sur lie Vieilles Vignes (Melon de Bourgogne)
2022
- HVe3
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
Situé sur les premiers coteaux au sud de la Loire, Propriété de la famille Pétard depuis 1840. Vignerons Indépendants, le Domaine Plessis Glain produit, vinifie, conditionne, puis commercialise ses vins. Ses sols limono-sableux sur micaschiste donnent des vins puissants et riches.
Élaboration du produit
Vinification traditionnelle. La récolte se fait manuellement et à la machine. L
Notes de dégustation
Arômes de forte minéralité, des notes de pierre à fusil alliées à des arômes de fruits blancs, fruits secs et fruits confits confèrent à ce vin une grande complexité. En bouche, puissant, gras et long, il présentera dans les premiers mois une astringence qui s'estompera au fil du temps. Potentiel de garde jusqu’à 5 ans.