PAOLO MANZONE
Langhe Rosso, Ardi (Dolcetto, Barbera)
2021
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Piémont
Appellation
Langhe
Cépage(s)
Dolcetto
75 %
Barbera
25 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
3 g/l g/l
Type de vieillissement
En fûts de chêne français durant 12 mois
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
Le vin "Ardì Langhe Rosso" est un raisin rouge, certainement l'un des plus importants vins produits par la cave Paolo Manzone. L'entreprise Paolo Manzone est située dans l'une des plus belles zones viticoles de la province de Cuneo et de la région du Piémont en général.
Notes de dégustation
Arômes unidimensionnels de terre humide, cerise rouge, menthe et épices florales. En bouche, des notes fruitées et minérales avec un arrière-goût savoureux et persistant.