Friesland (Merlot, Cabernet-Sauvignon) 2021

FRIESLAND WINES

Friesland (Merlot, Cabernet-Sauvignon)
2021

Pays
Afrique du Sud
Désignation réglementée
Wine of origin (WO)
Région
Western Cape
Cépage(s)
Merlot 65 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Site web du producteur

Information sur le domaine

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Notes sur le produit

Friesland, un vignoble boutique de 36 hectares. Pentes élevées avec une influence maritime, et idéalement situé pour ses plantations de Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Sauvignon Blanc et Chenin Blanc. Honore l'héritage néerlandais de la famille Steenkamp.

Élaboration du produit

Le vin a été fermenté dans des fermenteurs ouverts en béton et a mûri en fûts de chêne français pendant 12 mois. Savourez ce vin de Stellenbosch, ce soir ou au cours de la prochaine décennie!

Notes de dégustation

Le Friesland Merlot-Cabernet Sauvignon est un vin de classe, structuré et soyeux, corsé et bien équilibré. La composante Merlot apporte des tanins doux, des saveurs de café et de prune à l'assemblage, tandis que la partie Cabernet Sauvignon ajoute de la structure, du poids et des saveurs de baies et de chocolat.