DUCKHORN WINE COMPANY
Decoy Limited Pinot Noir California, AVA
2022
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
La saison de croissance 2022 sur la côte de Sonoma a été mouvementée, mais elle a produit des vins aux tanins luxuriants et raffinés, aux couches de fruits opulentes et à l'acidité naturelle vive. Grâce aux températures chaudes de l'été, nous avons commencé à récolter nos vignobles de Chardonnay et de Pinot Noir les plus chauds à une maturité idéale à la mi-août. Dans l'ensemble, la qualité a été spectaculaire.
Élaboration du produit
Vinification traditionnelle.
Notes de dégustation
Luxuriant et gracieux Pinot Noir de climat frais avec des arômes séduisants de mûre, de ronce, de groseille, de cèdre, de sol forestier terreux, ainsi que des notes d'épices inspirées du chêne. En bouche, les saveurs séduisantes de baies rouges sont encadrées par des notes douces et souples, une acidité vive apporte de la fraîcheur à la finale longue et vibrante.