CHÂTEAU MESCLANCES
Charmes Rosé Bio, IGP Méditerranée (Cinsault, Grenache)
2023
- Biologique
- Durable
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
Un Château en pleine renaissance. Forts d’un beau terroir et d’une cave totalement remaniée, Arnaud et Elisabeth de Villeneuve Bargemon, nourrissent de nouvelles et grandes ambitions pour leur belle propriété. Sur cette terre féconde, l’histoire témoigne de l’ancienneté de l’exploitation datant de l’époque gallo-romaine.
Élaboration du produit
Pressurage direct en pressoir pneumatique, puis débourbage soigneux. Fermentation à température strictement contrôlée.
Notes de dégustation
Arômes délicats de notes d’agrumes et de fruits blancs. En bouche, une belle tension acidulée laisse place à une finale élégante et saline. Il séduit par sa fraîcheur, sa vivacité et sa grande buvabilité. Un vin convivial, parfait pour des repas entre amis.