BEYERMAN
Château Haut-Vigneau, Pessac-Léognan Blanc (Sauvignon Blanc)
2020
- HVe3
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine protégée (AOP)
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Cépage(s)
Sauvignon Blanc
90 %
Sémillon
10 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Type de vieillissement
En cuves inox
Site web du producteur
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
Le Château Haut-Vigneau est adepte de l’agriculture raisonnée, respectueuses de l'environnement. Les intrants font l’objet d’une attention très particulière, Les vendanges sont totalement manuelles.
Notes de dégustation
Arômes expressifs dominés par la mangue. En bouche, une très belle palette exotique et florale. L’équilibre est parfait entre puissance, minéralité, acidité et fruit. Ce Haut-Vigneau blanc est tout à fait caractéristique du terroir et de l’appellation de l’AOC Pessac-Léognan.